Karotten-Drink bei Schluckstörungen

Karotten-Apfel-Saft

Zutaten:

100 ml Wasser
150 Karottensaft, frisch gepresst
50 g Haferflocken
etwas Ingwer

Zubereitung:

In einem kleinen Topf die Haferflocken mit Wasser zum Kochen bringen und zugedeckt ca. 3 Minuten leicht köcheln. Mit einem Mixstab sehr fein pürieren und abkühlen lassen. Mit Karottensaft im Mixer vermischen.