Zutaten:
4 EL Getreideflocken (Dinkel, Hafer, Hirse)
1 Portion Milch (Laktosefreie, Mandelmilch, etc.)
2 Trockenfrüchte (Dattel, Feigen, Aprikosen, etc.)
etwas Frischobst nach Saison (ca. 1/2 Frucht)
Gewürze nach Geschmack (Zimt, Vanille, etc.)
Zubereitung:
Die Flocken in der Milch zusammen mit den Trockenfrüchten aufkochen lassen, von der Hitze nehmen und zugedeckt einige Minuten aufquellen lassen. Umrühren und abschmecken. Jetzt die gewählten Gewürze hinzugeben. Das Frischobst zerkleinert in die fertige Schüssel geben.